正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]属于卫生部"八项承诺"之一的是（ ）

拒绝接受患者及其亲友馈赠的"红包"、物品

[单选题]为制备免疫血清，通常采用耳中央动脉采血法的动物是(　　)。

兔

[单选题]麻疹传染性最强的时期为(　　)。

前驱期和出疹期

[单选题]超净工作台主要保护(　　)。

检测样品

[单选题]致泻大肠埃希菌检验所用增菌液为

肠道增菌肉汤

[单选题]在进行免疫血清学检查时常采用Ag与被检血清进行反应，其Ag-Ab的血清学反应主要结合力是(　　)。

静电引力

[单选题]属于检验科医师职责的是（ ）

认真做好收集和采取标本、登记发送报告单工作

[单选题]病毒形态学检查方法不包括(　　)。

病毒核酸测定

[单选题]细菌L型是指(　　)。

失去细胞壁的细菌