[多选题]关于人绒毛膜促性腺激素的途述,正确的是
正确答案 :BD
是由胎盘合体滋养层细胞分泌
测定血或尿中水平可诊断早期妊娠
[多选题]食品辐照可用于
正确答案 :BCDE
灭菌
杀虫
抑芽
改性
[单选题]某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )
正确答案 :A
脑膜炎球菌
[多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是
正确答案 :ACD
曲霉属
青霉属
镰刀菌属
[单选题]按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本的值应该( )
正确答案 :D
高于线性上限30%
[多选题]胰液中的酶原是( )。
正确答案 :BE
无活性的
需要被胆汁激活的
[单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物
正确答案 :A
大豆蛋白质为主
[单选题]常用于分离培养流感嗜血杆菌的培养基是 ( )
正确答案 :B
巧克力培养基
[多选题]可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。
正确答案 :ABCDE
感染
药物
化学性毒物
外伤
弥散性血管内凝血
[单选题]神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为
正确答案 :D
超射
[单选题]以NAD+还原成NADH反应为基础的生化分析,采用的波长及吸光度变化为 ( )
正确答案 :D
340nm,从小到大
[多选题]对于酶活性浓度测定,叙述正确的是
正确答案 :ABDE
可测定产物生成量
可测定底物消耗量
需最适温度
需最适酸碱度
[单选题]水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。
正确答案 :C
矿物质
[多选题]食品加工场所空气消毒常用的方法是
正确答案 :ABDE
空气过滤
紫外线消毒
乳酸熏蒸
过氧乙酸熏蒸
[单选题]基因芯片的特点不包括
正确答案 :B
基因芯片技术可以直接检测标本
[单选题]儿童患者,消化道扭转的好发部位在
正确答案 :B
小肠
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