[单选题]不能采用纸片扩散法进行药敏试验的菌种：

正确答案 ：D

厌氧菌

[单选题]抗酸染色的阳性结果判断为

正确答案 ：A

红色

解析：抗酸性细菌，一般染色不易着色，须用抗酸染色法。抗酸性细菌一旦着色，能抵抗3%盐酸乙醇的脱色作用而保持红色，为抗酸染色阳性。非抗酸性细菌则被3%盐酸乙醇脱色而复染成蓝色，为抗酸染色阴性。

[单选题]沙门菌的H抗原是指

正确答案 ：A

鞭毛素

解析：影响革兰染色的因素：1.涂片厚薄2.乙醇脱色时间 3.染色液储存时间 4.95％乙醇密封情况 4.细菌生长时期。

[单选题]非发酵菌包括

正确答案 ：A

假单胞菌属，不动杆菌属，产碱杆菌属

[单选题]大肠埃希菌在食品卫生细菌学方面的重要性在于

正确答案 ：D

大肠埃希菌常作为被粪便污染的检测指标

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