• [多选题]营养性疾病是指
  • 正确答案 :ABCE
  • 因体内营养素过多引起的疾病

    因体内营养素缺乏引起的疾病

    因体内营养素不平衡引起的疾病

    营养因素为主要病因,营养疗法为主要治疗手段的疾病


  • [单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
  • 正确答案 :C
  • 矿物质


  • [单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
  • 正确答案 :C
  • 50%


  • [多选题]由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是
  • 正确答案 :ACD

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