[单选题]低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制

正确答案 ：A

300mg以下

[多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。

正确答案 ：DE

清炖

清蒸

[多选题]营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。

正确答案 ：AC

铁

锌

[单选题]真核生物催化tRNA转录的酶是( )

正确答案 ：C

RNA聚合酶Ⅱ

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