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临床营养(中级)
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[多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
正确答案 :
ACE
维生素A
维生素C
维生素E
[单选题]某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查,问卷中有这样一个题目:“油吃太多不好,请问你喜欢不喜欢吃油炸食品?”,请问这个问题在问卷设计中,犯了什么错误?
正确答案 :
A
有暗示作用
[单选题]毕脱氏斑的形成是由于
正确答案 :
E
维生素A摄人不足
[单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )
正确答案 :
C
12%-14%
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