[单选题]发酵法的最佳温度为：

正确答案 ：E

30～37℃

[单选题]用豆腐煮制藤黄时加水煮至藤黄：

正确答案 ：B

熔化

[单选题]一般有机化合物结构越对称

正确答案 ：A

熔点越高

解析：一般的，同分异构体中，支链越多，溶沸点越低，就越稳定；结构越对称，熔点越高，就越不稳定。故本题应选A。

[单选题]暑邪、火邪、燥邪的共同致病特点是（ ）。

正确答案 ：B

伤津

解析：暑邪、火邪、燥邪皆为阳邪，其共同点为伤津。

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