正确答案: C

脂肪

题目：呼吸商最小的食物是

解析：呼吸商是指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。若能源主要是糖类，则呼吸商接近于1.00；若主要是脂肪，则呼吸商接近于0.71。在长期病理性饥饿情况下，能源主要来自机体本身的蛋白质和脂肪，则呼吸商接近于0.80。一般情况下，摄取混合食物时，呼吸商常在0.85左右。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]霍乱常见的粪便性状是

黄水样便、清水样便

解析：三题均是记忆题。 霍乱常见的粪便性状是黄水样便、清水样便，典型的霍乱粪便呈"米泔水"样便，霍乱伴有出血者粪便性状是洗肉水样便。

[单选题]能与血液进行气体交换的有效通气量是（ ）。

肺泡通气量

解析：肺泡通气量是指每分钟吸入或呼出肺泡的气体总量，它是与血液直接进行气体交换的有效通气量。

[单选题]氨茶碱的主要平喘机制为

抑制磷酸二酯酶