正确答案: C

乳酸

题目：酱油的总酸是表示其质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果以何种酸表示

解析：参考答案：C

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举一反三的答案和解析：

[多选题]下列关于丙型肝炎的描述哪项是错误的

丙型肝炎较少慢性化

解析：参考答案：E

[单选题](共用题干)

新型隐球菌性脑膜炎

解析：[答案] B

[单选题]下列为鉴别培养基的是

EMB培养基

解析：[答案] A

[多选题]HIV抗体检测筛查常用的方法是

酶联免疫吸附试验

解析：参考答案：E

[多选题]进行血涂片显微镜形态学观察，最合适的观察区域是

体尾交界处

解析：参考答案：E

[单选题]可用来鉴定人Tc细胞的单克隆抗体是

CD8

解析：[答案] D

[单选题]在同一条件下，对同一测量进行无限多次测量所得结果的平均值与被测量的真值之差，被称为

系统误差

解析：

35．C。在同一条件下，对同一被测量进行无限多次测量所得结果的平均值与被测量的真值之差，称为系统误差。

[单选题]关于尿试带法检测酮体的叙述，错误的是

颜色深浅与β-羟丁酸呈比例关系

解析：KET检测试带中含甘氨酸、碱 缓冲剂、亚硝基铁氰化钠。在碱性条件下，后 者与尿乙酰乙酸、丙酮起紫色反应，不与酮体 中β-羟丁酸成分发生反应。