正确答案: C

新鲜蔬菜、豆制品

题目：慢性支气管炎患者可选用的食品有( )。

解析：考查慢性支气管炎患者营养治疗原则。补充优质蛋白质和丰富维生素类食品，忌烟酒及一切辛辣刺激性食物。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]医疗机构从业人员分为几个类别

6个

[单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的

1／3以上

[单选题]限制氨基酸的存在，使机体( )。

蛋白质的吸收受到限制

解析：由于限制性氨基酸的存在使得其他必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成其蛋白质的营养价值降低。

[单选题]一般情况下，肾功能正常的糖尿病患者注射胰岛素可能会引起血液中水平下降的电解质是( )。

钾