正确答案: B

题目:孕期常见的营养性贫血是缺乏( )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]在组织一系统水平,去脂组织中所占比例最大的部分是(  )。
  • 骨骼肌


  • [单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的(  )。
  • 增加体内抗氧化营养素

  • 解析:食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。

  • [单选题]大豆的限制氨基酸为(  )。
  • 蛋氨酸


  • [单选题]低碘饮食禁止含碘高的食物,以下可以选用的食物为
  • 茭白

  • 解析:含碘高的食物有海产品,如海带、紫菜等。

  • [单选题]某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。
  • 钼肥

  • 解析:施用钼肥可以使粮食增产,且使硝酸盐含量下降。钼在植物中的作用主要是固氮和还原硝酸盐。如植物内缺钼,则硝酸盐含量增加。

  • [单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是(  )。
  • 经常服用钙剂,防止骨质疏松

  • 解析:《中国居民膳食指南》的主要内容:①食物多样,谷类为主。②多吃蔬菜、水果和薯类。③每天吃奶类、豆类及制品。④经常吃适量的鱼、禽、瘦肉,少吃肥肉和荤油。⑤食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。⑥吃清淡少盐的膳食。

  • [单选题]下列最适合伤寒患者食用的食物为( )。
  • 解析:伤寒患者的膳食要避免对肠道有刺激性,粗粮、干豆类、干果等粗糙食物要加以限制。

  • [单选题]砷化物中毒有效解毒剂( )。
  • 二巯基丙磺酸钠


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