正确答案: A

生物限值

题目：我国对生物材料中污染物或其代谢产物所规定的容许浓度称为

解析：生物限值指为了保护职员的健康，对生物材料中污染物或其代谢产物所规定的容许浓度。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血时，通常加入肝素

0.1～0.2mg

[单选题]食品检验用样品量：一般散装样品量每份不少于

0.5kg

解析：食品检验的样品采集，必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性（食品和食物中毒样品除外）。采集的数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要，一式三份，供检验、复验、备查或仲裁，一般散装样品每份不少于0.5kg。

[单选题]下列水质指标中不属于物理指标的是

游离性余氯

[单选题]测定食品中残留西维因可用

分光光度法

[单选题]在电位分析法中，电极的标准电位是指

参与反应的所有物质的活度等于1时的电极电位

解析：在电位分析法中，电极的标准电位是指参与反应的所有物质的活度等于1时的电极电位。