正确答案: B

产气荚膜梭菌

题目：下列哪种细菌在培养时能产生"汹涌发酵"现象

解析：产气荚膜梭菌能分解多种糖类，产酸产气。在牛乳培养基中培养18～24小时，该菌分解乳糖产酸，使牛奶中酪蛋白凝固，同时产生大量气体，冲散凝固的酪蛋白，并将封固液面的凡士林层顶开，甚至冲掉试管口的棉塞，气势汹涌，称"汹涌发酵"现象。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]瑞氏染液属于

复合染料

[单选题]口服特比萘芬治疗甲真菌病，不正确的描述是

必须在饭后服药

解析：特比萘芬可以饭前口服。

[单选题]病毒的分离培养的意义

以上都是

[单选题]在含有蛋白胨的肉汤培养基中产氨，使pH上升至8.6的细菌是

产碱杆菌属

[单选题]关于内毒素，下列叙述错误的是

能用甲醛脱毒制成类毒素