正确答案: C

三份

题目：采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份

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举一反三的答案和解析：

[单选题]致病性伯氏疏螺旋体为下列哪种疾病的病原体

莱姆病

[单选题]水痘-带状疱疹病毒主要损害：

皮肤粘膜上皮细胞

[单选题]决定革兰阴性菌菌体抗原特异性的是

特异性多糖

解析：O抗原，即为革兰阴性菌细胞壁脂多糖中的特异性多糖，具有种属特异性。

[单选题]对斑疹伤寒无特效的药物是

青霉素

解析：斑疹伤寒立克次体是专性细胞内寄生的微生物，青霉素类抗生素很难进入细胞内发挥其作用，对斑疹伤寒无治疗作用。

[单选题]实验设计时，受试对象如何分组，可使得组与组之间具有最好的可比性( )

将条件接近的分入不同组

[单选题]鼠疫杆菌需要最适培养基

1%溶血琼脂培养基

[单选题]用于分离鉴别志贺菌的培养基种类，一般不少于

2种

解析：分离鉴别志贺菌时，通常同时接种强、弱选择性培养基各一个。强选择培养基如HE培养基和SS培养基，弱选择培养基如麦康凯培养基和伊红美蓝培养基。