正确答案: ABC

最适pH 适宜温度 足够的底物浓度

题目：测定酶活性的必要条件是( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]细胞膜的化学成分主要为( )

脂类、蛋白质、糖类

解析：细胞膜主要由脂类和蛋白质和少量的糖类组成。膜上脂类主要有三种：磷脂、糖脂和胆固醇。而核酸与细胞膜组成无关。

[单选题]含铁量最少的食物是( )

牛乳

解析：肉、蛋类食物中均含有较多铁，而乳制品中的铁含量则相对较少。因此，牛乳中含铁量最少。

[单选题]炎症早期较常见的炎细胞是( )。

中性粒细胞

解析：中性粒细胞和单核细胞渗出常见于炎症早期、急性炎症和化脓性炎症，构成炎症反应的主要防御环节。