正确答案: D

可耐受最高摄入量

题目:中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,

解析:1.摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存。 2.传统使用的RDAs相当于 RNI,是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数(97%~98%)个体需要量的摄入水平;长期摄入RNI水平,可以满足身体对该营养素的需要,保持健康和维持组织中有适当的储备。 3.UL是平均每Et可以摄入该营养素的最高量。“可耐受”是指这一摄入水平是可以耐受的,对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康,当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性也随之增加。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复,有显著促进作用的营养素是(  )。
  • 维生素C


  • [单选题]属于贫铁食物的是( )。
  • 牛奶

  • 解析:牛奶虽营养丰富,但却是一种典型的贫铁食物,这一点要记住。

  • [单选题]不易引起过敏的食物是( )。
  • 富含矿物质的食物


  • [单选题]病毒性肝炎营养治疗的原则为(  )。
  • 高蛋白、低脂肪、适量糖类和能量


  • [单选题]营养学主要用到的能量单位是
  • 千卡


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