正确答案: C

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题目：可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列细菌引起菌痢症状最严重的是(　　)。

痢疾志贺菌

[单选题]莱姆病的主要传播媒介是(　　)。

蜱

[单选题]根据突发公共卫生事件的性质、危害程度、涉及范围，我国将其分为(　　)。

特别重大(Ⅰ)、重大(Ⅱ)、较大(Ⅲ)和一般(Ⅳ)四级

[单选题]在组织细胞中，外源化学物经各种酶催化，发生化学结构与性质变化的，称为(　　)。

代谢