正确答案: C

蛋白质

题目：酶的化学本质是

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]质量管理体系文件中编写量最大的通常是

作业指导书

解析：作业指导书是一种指令性的文件，也是质量管理体系文件中编写量最大的基础文件。作业指导书既可能是管理性的文件，也可能是技术性的文件。

[单选题]下列关于乙型肝炎的描述哪项是错误的

HBV携带者除产生完整的病毒颗粒外，还产生大量的传染性的包膜蛋白

解析：本题考查考生HBV携带者除产生完整的病毒颗粒外，还产生大量的非传染性的包膜蛋白。

[单选题]杀灭物体上病原微生物不包括芽胞的方法称为

消毒

[单选题]质控部门对各台离心机的各种性能检查次数为

每月