正确答案: B

鸡蛋

题目:天然食物中蛋白质生物学价值最高的是

解析:鸡蛋的氨基酸模式与人体最接近,其生物学价值最高。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析:

  • [单选题]为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素,下列哪种作法是错误的
  • 先切后洗


  • [单选题]手术前的膳食原则不包括
  • 对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食,控制其体熏

  • 解析:肥胖者本身就有过多的脂肪,而体脂过多则会影响术后伤口的愈合速度。在保证能量需要的同时,给予低能量、低脂肪的膳食可以适当地降低体重,减少体内脂肪的储存。

  • 考试宝典
    推荐下载科目: 急诊医学(正高) 整形外科(正高) 医院药学(正高) 普通外科学(副高) 胸心外科学(副高) 精神病学(副高) 泌尿外科学主治医师(代码:321) 临床医学检验学主治医师(代码:352) 住院医师规培(妇产科) 执业兽医(水生动物类)
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2