正确答案: C

蛋白质变性后易沉淀

题目：关于蛋白质变性的叙述正确的是

解析：蛋白质变性后疏水基团暴露在外，肽链容易相互聚集而从溶液中析出，这称为沉淀。变性后蛋白质容易沉淀，但沉淀的蛋白质不一定变性。在蛋白质溶液中加入高浓度中性盐，破坏蛋白质胶体稳定性而使蛋白质从溶液中沉淀称为盐析。盐析不引起蛋白质变性。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列关于细胞内糖原沉积的叙述，错误的是

可见于糖尿病患者的远曲小管上皮内

解析：细胞内糖原沉积多发生于葡萄糖和糖原代谢异常患者。糖原为水溶性的，在制片中糖原被溶解，显微镜下呈透明泡状、PAS染色呈玫瑰红色。可见于糖尿病患者的近曲小管远端上皮细胞内、心肌细胞、肝细胞及胰岛β细胞。

[单选题]肾穿刺的肾组织在解剖显微镜下肾小球呈

针尖大小的红色点状

[单选题]维多利亚蓝染色的结果正确的是

细胞核呈红色，弹力纤维呈蓝色

[单选题]浓甲醛久存会产生白色沉淀，这种沉淀为

多聚甲醛

解析：浓甲醛久存会产生白色沉淀多聚甲醛。

[单选题]用于电镜研究的组织块乙醇梯度脱水正确的是

50%、70%、80%、90%和100%