正确答案: E

山楂

题目：为消化油腻肉食积滞之要药是( )

解析：山楂具消食健脾，行气散瘀之功；主治食积症之油腻肉食积滞，泻痢腹痛，淤血症等；为消化油腻肉食积滞之要药。故E正确。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]大黄的抗炎作用机制是（ ）。

抑制花生四烯酸代谢

解析：大黄有抗炎的作用，其作用机制主要与抑制花生四烯酸代谢有关，大黄可抑制环氧化酶，使前列腺素E合成减少，并抑制白三烯B4的合成。

[单选题]药品通用名称不得

作为药品商标使用

[单选题]情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状，此种情志多为（ ）

突然受惊