• [多选题]尿比重的参考值正确的是
  • 正确答案 :ACD
  • 晨尿,1.015~1.025

    新生儿,1.002~1.004

    随机尿,1.003~1.035


  • [单选题]用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )
  • 正确答案 :D
  • 禁饮后的尿渗量


  • [多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 培养微生物菌体

    生产微生物代谢产品

    用于食用醋的生产

    发酵乳制品

    酸奶


  • [单选题]某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康传播媒介即违背了媒介选择的
  • 正确答案 :D
  • 可及性原则


  • [单选题]膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是
  • 正确答案 :A
  • 膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084


  • [单选题]病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家属找到区卫生行政部门申诉。经区医疗事故鉴定委员会鉴定,不属事故,10月31日区卫生行政部门判定为医院无责任,并将通知书交与家属。家属仍不服。家属可以向上一级卫生行政部门申请复议,有效期限是( )
  • 正确答案 :D
  • 11月15日前


  • [多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是
  • 正确答案 :ACD
  • 曲霉属

    青霉属

    镰刀菌属


  • [多选题]婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。
  • 正确答案 :ABD
  • 肝泥

    鸡蛋羹

    豆腐


  • [单选题]原尿成分与血浆成分不同的是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 蛋白质的含量


  • [多选题]可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 长期饮酒

    吸烟

    经常服用镇痛药

    过量饮食

    以上都是


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