正确答案: C

碱性酒石酸铜液

题目:采用直接滴定法(GB5009.7-2003)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的

解析:还原糖含量的测定是在加热条件下,直接滴定标定过由甲液(硫酸铜溶液)和乙液(氢氧化钠和酒石酸钾钠混合溶液)组成的的斐林试剂。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]国标规定:使用气相色谱法测定车间空气中的苯,可用溶剂解吸和热解吸法,采样用
  • 活性炭管


  • [单选题]水体新近受到污染,自净过程正在进行
  • 水中氨氮和亚硝酸盐氮含量高,硝酸盐氮含量不高


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