正确答案: AD

小肠结肠炎耶尔森菌 假结核耶尔森菌

题目：属于食源性致病菌的耶尔森菌是

解析：耶尔森菌属目前有11个种，对人类有致病性的有3个种，即鼠疫耶尔森菌、小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌。小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌通过污染食品感染人类；鼠疫耶尔森菌引起鼠疫。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病可分为

甲类、乙类、丙类

解析：《中华人民共和国传染病防治法》第三条规定：本法规定管理的传染病分为甲类、乙类和丙类。

[单选题]临床细菌学检验中，动物实验的主要用途是

用于分离和鉴定细菌，测定细菌毒力，制备免疫血清等

解析：动物实验是细菌学检验的重要技术之一，其主要用途是分离和鉴定病原菌，测定细菌的毒力，制备免疫血清以及鉴定生物制品的安全和毒性试验等。

[单选题]鉴定厌氧菌用的鉴定试卡是

ANI

解析：肠球菌的主要鉴定试验是胆汁七叶苷水解试验。

[单选题]方差分析中，组间变异主要反映( )

处理因素的作用

[单选题]不能引起腹泻的细菌是：

幽门螺杆菌

[多选题]有关病毒标本的采集和运送，正确的方法是

发病早期或急性期采集标本

标本运送应放在带有冰块的保温箱中

标本采集后应立即送实验室检查

运输培养基中应含有抗生素