正确答案: C

酸水解法

题目：除索氏抽提法外，国标方法中规定的脂肪测定方法是

解析：国标方法中规定脂肪的测定方法有：索氏抽提法和酸水解法。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]当水和碱金属反应时，生成

碱溶液

解析：碱金属可置换水中的H，生成强碱性的氢氧化物。

[单选题]每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示

酸价

解析：每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示酸价。

[单选题]在空气污染物检测中，悬浮颗粒物中能用鼻和嘴吸入的那部分颗粒物称为

可吸入颗粒物

解析：颗粒物按其粒径大小不同，具有不同的性能，总的原则是粒径越小，进入呼吸道越深。

[单选题]感官不合格产品，需进行理化检验吗

不进行,直接判为不合格产品

解析：感官不合格产品不必进行理化检验，直接判为不合格产品。