正确答案: D

10～15kg

题目：麸炒药物时，100kg药物用麦麸( )。

解析：本题考查要点是"加辅料炒法"。麦麸一般用量为：每100kg药物用麦麸10～15kg。因此，本题的正确答案是D。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]根据《麻醉药品品种目录(2013年版)》，属于麻醉药品的是（ ）。

盐酸布桂嗪注射液

解析：A是第一类精神药品；B是毒性药品；C是第二类精神药品；D是麻醉药品。

[单选题]推动和促进人体生长发育的是

元气

解析：本题考查的是气的分类与分布。元气是人体生命活动的原动力，是维持人体生命活动的最基本的物质，推动和促进着人体的生长发育。

[多选题]姜炙法的炮制目的有（ ）

制其寒性，增强和胃降逆止呕作用

缓和对咽喉的刺激性，增强药物疗效

解析：姜炙法可以制其寒性，增强和胃降逆止呕作用、缓和对咽喉的刺激性，增强药物疗效。