正确答案: B

GB4789.3-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：4.参见食品卫生微生物学检验总则GB/T4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有关生物芯片的描述，不正确的是

生物芯片技术属于一种大规模集成电路技术

解析：生物芯片技术主要是指通过微加工技术和微电子技术在固格体芯片表面构建的微型生物化学分析系统，以实现对细胞、蛋白质、DNA以及其他生物组分的准确、快速、大信息量的检测。

[单选题]新修订的传染病防治法规定传染病共

39种

[单选题]药敏试验结果报告中，S代表

敏感

解析：S代表敏感（sensitivity），表示常规剂量的测定药物在体内所达到的血药浓度能抑制或杀灭待测菌。

[单选题]有关结核菌素试验叙述不正确的是

粟粒结核和结核性脑膜炎急性期一定为阳性反应

解析：结核菌素反应在下列情况可转为阴性：受试者处于原发感染早期，变态反应尚未发生；或正患严重的结核病如全身粟粒性结核和结核性脑膜炎时机体无反应能力；或患其他严重疾病（麻疹、结节病、恶性肿瘤）；用过免疫抑制剂致免疫功能受到抑制时。

[单选题]根据埃博拉病毒的抗原性差异，又可将埃博拉病毒分为几个血清型

3个

[单选题]世界防治结核病日是

3月24日

解析：1995年底，世界卫生组织将每年的3月24日规定为"世界防治结核病日"。

[单选题]1997年在中国香港给养禽业及人的生命健康均产生严重影响的病毒是

流感病毒

解析：流感是一种由流感病毒引起、危及人和禽类的传染性疾病。禽流感每一次严重的暴发都给养禽业造成巨大的经济损失。1997年中国香港禽流感曾使12人患病，6人死亡。