正确答案: C

氮(N)

题目：蛋白质的元素组成中含量恒定的是(　　)。

解析：蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16％，据此可以通过定氮的方法测定蛋白质的含量。1g氮相当于6.25g蛋白质。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪项因素与肺癌发病关系最密切？(　　)

长期吸烟

[单选题]下列关于实验动物用药量的描述，错误的是

用药量未知时可先用致死量的1／5～1／2进行尝试

解析：用药量未知时可先用致死量的1／10～1／5进行尝试。

[单选题]原位杂交固定的目的是

保持细胞形态结构，最大限度地保存细胞内的DNA或RNA水平，使探针易于进入细胞或组织