正确答案: C

α-1，4葡萄糖苷键

题目：血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有关葡萄糖氧化一发酵试验（O/F试验）的叙述，正确的是

可用于葡萄球菌与微球菌的鉴别

[单选题]不属于淋巴细胞恶性疾病的是

恶性组织细胞增生症

[单选题]不属于膜载体免疫测定的试验是

免疫沉淀试验

解析：膜载体免疫测定的种类包括：免疫渗滤试验、免疫层析试验、斑点酶免疫吸附试验、酶联免疫斑点试验、免疫印迹法、放射免疫沉淀试验。

[单选题]在人体实验中，以犯人为受试者，认识正确的是

一般情况下，是不允许用犯人做实验的，即使使用犯人作为受试者，必须首先考察是否具备受试者的条件

[单选题]CLSI推荐的酵母菌微量肉汤稀释法药敏试验所使用的培养基是

RPMI 1640培养基

解析：CLSI推荐的酵母菌微量肉汤稀释法药敏试验所使用的培养基是RPMI 1640培养基。