正确答案: A

GB/T 4789.28-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]目前已知毒性最强的毒素是(　　)。

肉毒毒素

[单选题]DNA双螺旋结构中，腺嘌呤碱基对应的碱基是(　　)。

胸腺嘧啶

[单选题]采集后水样的保存条件为(　　)。

4℃保存

[单选题]顺浓度梯度、不消耗能量且需要载体的转运方式是(　　)。

简单扩散

[单选题]病毒蚀斑技术是指病毒在已长成的单层细胞上形成的

局限性病灶

[单选题]对立克次体检测的姬姆尼茨染色，可将立克次体染为(　　)。

红色

[单选题]自河水、池塘水等外环境水中采水样进行霍乱弧菌分离时，一般采集

1市尺以内的表层水