• [单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食
  • 正确答案 ：E

  • 低蛋白低盐饮食


  • [单选题]食物中总视黄醇当量等于
  • 正确答案 ：C

  • 视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)


  • [多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有
  • 正确答案 ：ABCD

  • 食物蛋白质生物价

    食物蛋白质净利用率

    食物蛋白质功效比值

    食物蛋白质氨基酸分


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