[单选题]中药材产地加工的目的是

正确答案 ：B

促使药材干燥，保证药材质量

解析：B。中药材产地加工的目的是促使药材干燥，符合临床应用要求，以保证药材质量，便于包装、贮藏和运输。故答案选B。

[多选题]党参的炮制方法为

正确答案 ：A

米炒

解析：参考答案：A

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