正确答案: A

甘氨酸

题目：嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自下列哪种化合物（ ）

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]世界卫生组织建议每人每天食盐的摄入量不超过（ ）

6g

[单选题]下列关于蛋白质合成的叙述正确的是

肽链合成是从N端向C端进行的

[单选题]痉挛型便秘应选择的食品是

蜂蜜水

[单选题]罐头物理性胖听常见的原因是（ ）

装罐过满或罐内真空度过低

解析：罐头物理性胖听多由于装罐过满或罐内真空度过低引起。

[单选题]某项队列研究得出的相对危险度为2.6，95%的可信区间为1.7～3.4，下列哪种说法不正确

率差为1.7

[单选题]以下哪种思想或步骤在方差分析中未出现

按数值大小排序

[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

糖渍

盐渍

解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。

[单选题]下列哪种环境因素与食品腐败变质无关( )。

红外线