正确答案: D

2小时内

题目：食物热效应的最高点通常出现在进食后的(　　)。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]伤寒发热期患者的膳食应为(　　)。

流质膳食

解析：考查伤寒患者的膳食分期调配。发热期患者容易出现肠穿孔和肠出血，应供给流质或少渣半流质。

[单选题]能引起神经型毒蕈中毒的是( )。

橘黄裸伞

[单选题]嘌呤含量最少的食物是

水果

解析：食物中嘌呤的含量规律为：内脏>肉>鱼>干豆>坚果>叶菜>谷类>水果。

[单选题]维生素B1以辅酶形式参与(　　)。

糖代谢