正确答案: D

色谱柱污染

题目：色谱峰变宽，表明

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举一反三的答案和解析：

[单选题]利用重氮化反应的原理进行测定的人造甜味剂是

环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）

解析：环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的测定方法有气象色谱法、比色法、薄层色谱法。比色法利用重氮化反应测定。

[单选题]关于不同浓度的空气样品采样效率试验结果，正确的表述是

测得的采样效率为 95%～ 98%

[单选题]静态配制标准气的适用的范围是

不活泼性气体

解析：静态配气适用于化学性质不活泼的气体和低沸点液体蒸气。

[单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过

2mg

[单选题]200U的维生素D相当于多少维生素D

5μg

解析：1U维生素D=25ng维生素D。

[单选题]对维生素C理化性质的叙述，错误的是

溶于大多数有机溶剂

解析：维生素C在有机溶剂中微溶或不溶。

[单选题]亚硝酸盐中毒病人的典型症状之一是

嘴唇、脸部青紫

解析：亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力引起组织缺氧。 临床表现：轻者头痛、头晕、胸闷、气短、呕吐、腹痛、腹泻，重者全身皮肤及黏膜呈现不同程度青紫色，并伴意识障碍、惊厥，呼吸衰竭甚至死亡。

[单选题]蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳所使用的电泳缓冲液为

Tris-甘氨酸缓冲洗液

解析：蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳所使用的电泳缓冲液为Tris-甘氨酸缓冲液。

[单选题]有关空气相对湿度的描述，错误的是

单位体积空气中水蒸气的绝对含量