[多选题]老年人的心理特点包括下列哪些

正确答案 ：ABCDE

孤独心理

怀旧心理

忧虑多疑

牵挂心理

性需求心理

[多选题]关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是

正确答案 ：ABCE

早餐应吃饱，不能空腹

食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣

食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配

培养良好的饮食习惯

解析：食谱应根据身体状况经常更换。因此D选项错误

[多选题]小儿肥胖症的饮食治疗应遵循的原则为

正确答案 ：ACDE

保证供给维生素及矿物质

设法满足全日食欲，避免饥饿感

蛋白质供应量不宜太少，一般每天≥2g/kg

限制食量时应照顾小儿的基本营养及生长发育所需

解析：43.小儿肥胖症饮食管理的原则是（1）满足基本营养及生长发育的需要。饮食构成以碳水化合物为主的高蛋白、低脂肪食物。（2）宜选用热量少、体积大的食物，以满足患儿的食欲，不致引起饥饿的痛苦。（3）体重不宜骤减。最初控制体重增加，以后使体重逐渐下降。（4）注意补充维生素及矿物质。（5）根据上述原则，食品应以瘦肉、鱼、禽蛋、豆类及其制品、蔬菜、水果为主，限制脂肪摄入量。故选ACDE。

[多选题]有效控制系统的特征是

正确答案 ：ABCD

适时控制

适度控制

客观控制

自我控制

解析：有效控制系统的特征是适时、适度、客观的控制，可以自我控制，具有经济性、灵活性、适用性。故选ABCD。

[多选题]呕吐患儿需要评估的项目包括

正确答案 ：ABDE

呕吐方式

呕吐物性状

呕吐的时间

伴随症状

解析：对于呕吐的患儿需要评估患儿的呕吐方式、呕吐物性状、呕吐的时间、呕吐的次数及伴随症状以变作出诊断及时处理。

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