[多选题]食品防腐的辐照剂量为
正确答案 :BC
4kGy
5kGy
[单选题]男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是
正确答案 :A
疣状胃炎
[多选题]食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。
正确答案 :ABCDE
聚合物单体
降解产物的毒性
添加助剂的使用
有毒重金属
以上都是
[单选题]叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。
正确答案 :A
400~600μg
[单选题]肥胖者伴有降低的指标为
正确答案 :C
糖耐量
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