• [多选题]食品防腐的辐照剂量为
  • 正确答案 :BC
  • 4kGy

    5kGy


  • [单选题]男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是
  • 正确答案 :A
  • 疣状胃炎


  • [多选题]食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 聚合物单体

    降解产物的毒性

    添加助剂的使用

    有毒重金属

    以上都是


  • [单选题]叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。
  • 正确答案 :A
  • 400~600μg


  • [单选题]肥胖者伴有降低的指标为
  • 正确答案 :C
  • 糖耐量


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