正确答案: BCD

幼儿死亡率 身高和体重 婴儿喂养方式

题目：常用做营养监测的健康指标包括（ ）

解析：营养监测的健康指标包括体重、身高、0～4岁死亡率、婴儿哺乳/喂养方式、某种营养缺乏病的新病例等；饮食行为与生活方式指标包括吸烟、饮酒、体力活动、体育锻炼、生活规律以及知识、态度和行为的改变等。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]尼克酸缺乏的典型症状有

皮肤炎

腹泻

痴呆

[单选题]正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）

《伤寒杂病论》

[多选题]蒸馏酒中可能存在的有害物质包括

甲醇

氰化物

杂醇油

[多选题]杂环胺类主要的毒性作用为( )。

致突变

致癌

[单选题]患者舌质红，苔黄腻多为（ ）

湿热

[多选题]胆石症的主要临床表现有( )。

饱餐后胆绞痛

恶心、呕吐、发热

黄疸

[多选题]营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？( )

饮食控制

自我监测血糖

预防感染

适量运动