• [单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是
  • 正确答案 ：B

  • 肉类和植物种子


  • [多选题]体内碳水化合物的存在形式为
  • 正确答案 ：ABC

  • 葡萄糖

    糖原

    含糖复合物


  • [多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
  • 正确答案 ：ABDE

  • 霉菌和霉菌毒素的污染

    农药残留的污染

    仓储虫害的污染

    污水灌溉


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