正确答案: C

自然光线

题目:符合食品感官检查的光线条件是(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]周4-氨基安替比林分光光度法测定水中酚,加试剂的正确顺序是( )。
  • 缓冲液→4-氨基安替比林→铁氰化钾

  • 解析:用氨基安替比林分光光度法测定水中酚,加试剂的顺序不能改变,酚与4-氨基安替比林反应分三步进行:①加入缓冲液,使溶液呈碱性,阻止4-氨基安替比林分解;②加入4-氨基安替比林与酚缩合;③加入铁氰化钾氧化剂形成醌式结构的红色染料。

  • [单选题]下列用作食品容器的涂料中,需要测定己内酰胺的是
  • 聚酰胺聚丙烯涂料


  • [单选题]在国标中,维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱,检测器用的是
  • 紫外检测器

  • 解析:国标规定用紫外检测器。

  • [单选题]原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析
  • 基态原子

  • 解析:原子吸收光谱法是利用待测元素基态原子吸收它的特征谱线进行定量分析。

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