正确答案: D

对苯二酚和亚硫酸钠

题目:国标法测定食品中磷含量时,第一法规定用什么作为还原剂

解析:磷钼酸变为钼蓝常用的还原剂有氯化亚锡、 硫酸肼、对苯二酚等,国标法第一法中规定用对苯二酚和亚硫酸钠作还原剂,第二法规定用氯化亚锡和硫酸肼作还原剂。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]在下列化合物中,乙醇的同分异构体是
  • 二甲醚

  • 解析:同分异构体是具有相同分子式,而不同化学结构式。

  • [单选题]垃圾粪便无害化处理的卫生效果主要依据哪项指标?
  • 寄生虫卵的死亡率和去除率


  • [单选题]我国的法定计量单位是
  • 由国家以法令形式规定强制使用或允许使用的计量单位

  • 解析:我国的法定计量单位是由国家以法令形式规定强制使用或允许使用的计量单位。

  • [单选题]下列说法不正确的是
  • 蔗糖是具有左旋性的,水解后的单糖混合物显右旋性

  • 解析:蔗糖是具有右旋性的,水解后的单糖混合物显左旋性.蔗糖是双糖,不具有还原性,但在酶及酸的作用下,蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖。

  • [单选题]产品质量检验机构的下列做法中,哪种是不应该的
  • 将全部检验资料交用户保管

  • 解析:产品质量检验机构应该为用户保守技术秘密。

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