正确答案: C

牛乳

题目：含铁量最少的食物是( )

解析：肉、蛋类食物中均含有较多铁，而乳制品中的铁含量则相对较少。因此，牛乳中含铁量最少。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]某高校教师到本校附属医院就诊，因病情恶化，抢救无效而死亡，事后发现有临床医学实习生参与了相关诊治及抢救。关于临床医学实习生伦理，下列表述错误的是( )。

临床医学实习生是"准医师"

解析：临床实习学生行使"准医师"的权力，并无相应法律法规的规定，所遵循的只是一种惯例。我国现行法律没有明确赋予医学实习生任何医疗活动的权力。因此见习、实习医生并不具备独立工作的权利，这一点在从学生进入临床的第一天就应该明确。实习医生对临床工作充满热情，渴望有一试身手、独立处理临床事务的机会。但实习医生所有的工作，包括书写病历、处方、下达医嘱以及进行相关操作都必须在带教医师指导和监督下完成。若未经老师允许，擅自进行相关处置，有造成医患纠纷甚至触犯法律的风险。

[单选题]我国正常成年男性的血量约占体重的( )

8%

解析：血量是指人体内血液的总量，正常成人的血液总量占体重的7%～8%。男性稍多于女性，幼儿稍多于成人。我国正常成年男性的血量约占体重的8%。

[单选题]中国营养学会1988年修订的RDA为成人和青少年的膳食脂肪占总热能的( )

20%～25%

[多选题]下列热型中，高热期与无热期交替出现的有哪些？( )

间歇热

回归热

[多选题]血栓形成的条件包括( )。

血液的高凝状态

血流缓慢，涡流形成

血管内皮细胞损伤

[单选题]关于内脏，下列说法正确的是( )。

内脏主要集中于胸、腹、盆腔内

[多选题]DNA变性时发生的变化有( )。

双链解开成单链是迅速发生的

增色效应

黏度改变

氢键断裂

[单选题]下列关于肺通气的叙述，错误的是( )。

安静时正常成人呼吸频率为20～25次/分

解析：正常成人每分钟呼吸16～20次，静息状态时呼吸次数为12～20次/分。