正确答案: B

生物素酰肼（BHZ）和肼化生物胞素（BGHZ）

题目：标记蛋白质醛基的活化生物素是

解析：用于标记蛋白质醛基的活化生物素有两种：生物素酰肼（BHZ）和肼化生物胞素（BGHZ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]细菌间直接传递遗传物质可通过

性菌毛

解析：性菌毛与与接受细胞上的受体蛋白结合，去聚合作用产生，性菌毛缩短，将两个细胞拉近，细胞与细胞间建立起一道细胞质的桥梁，质粒可通过这道桥转移到另一个细胞中。

[单选题]钩体病的主要传染源是

黑线姬鼠

解析：钩端螺旋体引起钩端螺旋体病，简称钩体病。黑线姬鼠是钩端螺旋体的中间宿主，是主要的传染源。

[单选题]人类的中枢免疫器官是

胸腺和骨髓

解析：中枢免疫器官又称一级免疫器官，主要包括骨髓和胸腺。是免疫细胞发生、发育、分化与成熟的场所；同时对外周免疫器官的发育亦起主导作用。

[单选题]菌毛抗原的本质是

蛋白质

解析：菌毛是细菌表面极其纤细的蛋白性丝状物。

[单选题]羊水卵磷脂/鞘磷脂比值为多少时，提示胎儿肺不成熟

<1

解析：卵磷脂和鞘磷脂是肺泡表面活性物质的主要成分，可维持肺泡的稳定性。卵磷脂/鞘磷脂测定采用薄层色谱法，正常L/S≥2，L/S<1表示胎儿肺不成熟，易发生IRDS。

[单选题]下列疾病不是由EB病毒引起的是

急性结膜炎

解析：EB病毒可以引起的疾病主要有：传染性单核细胞增多症、非洲儿童恶性淋巴瘤、鼻咽癌、霍奇金病和其他某些淋巴瘤。