正确答案: C

蛋白质溶液发生沉淀

题目：蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )。

解析：蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可以使蛋白质的溶解度降低而从溶液中沉淀析出，称为蛋白质的盐析。羧基肽酶可以水解肽链羧基末端的肽键。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]真核生物的mRNA叙述正确的是

分子上每三个核苷酸为一组决定肽链上的一个氨基酸

解析：传递DNA遗传信息的RNA称为信使RNA(mRNA)。其前体是在细胞核内初合成的核不均一RNA(hnRNA)，经过加工剪接转变为成熟的mRNA并转移到细胞质发挥作用。mRNA代谢活跃、半衰期很短。其结构特点为：①大多数真核生物mRNA具有5′-端帽子结构(m7GpppNm)；②绝大多数mRNA的3′-端有多聚腺苷酸的尾巴结构；③mRNA分子上三个核苷酸一组组成一个三联体密码，决定肽链上的一个氨基酸或作为肽链合成的起始与终止信号。

[单选题]下列哪项是血栓形成的概念？(　　)

活体心腔或血管内血液凝固或血液某些成分凝集形成固体质块的过程