正确答案: D

不必过分限制

题目：肝衰竭患者脂肪膳食原则为

解析：肝衰竭患者对脂肪的消化吸收能力降低，所 以要有一定的限制。脂肪可以提供必需脂肪酸和 脂溶性维生素，促进食欲，所以不能过分限制。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有约束骨骼作用，主司关节屈伸运动的是（ ）

经筋

[单选题]以下关于蓄积系数法的叙述中，不正确的是

此法用来研究化合物蓄积作用

[单选题]不属于医院营养教育方式的是

街头广告

解析：这种方式缺乏规范性和科学性，而且也是城 市管理所不允许的。

[单选题]下列选项中，不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）

呼吸频率

[单选题]在病例对照研究中，获得病例的途径是

以上均可

[单选题]根据行为改变阶段理论，当行为改变处于第一阶段(没有准备阶段)时，相应的干预策略是

提供信息，提高认识

解析：行为改变的阶段理论，把行为转变分为5个阶段，对于成瘾行为来说，还有第6个阶段即终止阶段。没有打算阶段指在最近6个月内，没有考虑改变自己的行为，或者有意坚持不改变，他们不知道或没意识到自己存在不利于健康的行为及其危害性，对于行为转变没有兴趣，或者觉得浪费时间，或者认为自己没有能力改变自己的行为。处于该阶段的人不喜欢阅读、谈论或考虑与自身行为相关的问题或内容，有些人甚至有诸多理由、为自身的行为辩解。因此对处于此阶段的人们应普及吸烟健康知识，让人们对不健康行为感到恐惧、焦虑、担心等。

[单选题]鱼油和鱼肝油不含的维生素是( )。

维生素C

[单选题]超高压静态处理方式的压力范围为（ ）

300～700MPa

解析：超高压静态处理方式(压力在300～700MPa)。