正确答案: BCDE

气温偏低 日照不足 食物缺乏 胃肠疾病

题目：维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维 生素的食物为

干豆

解析：含B族维生素较多的食物包括粗粮、干豆类 、脏腑类、蛋类及绿叶蔬菜。糖尿病患者应限制 奶油等富含饱和脂肪酸食物的摄入。西瓜等水果 含糖较高，不适宜经常食用。酒以不饮为宜。

[单选题]实际工作中高血压的目标人群有

以上都是

[单选题]某种外源性化合物的pKa值是描述其

解离度

[单选题]完全随机设计的方差分析所计算的F值

一定大于0

[单选题]具有固护胎儿作用的经脉是（ ）

带脉

[单选题]目前我国应用最广泛，且毒性较低的塑料添加剂是

邻苯二甲酸酯类

[多选题]食品卫生学的研究方法有( )。

食品卫生学检验方法

食品毒理学方法

食品安全性评价方法

危险性分析方法

行政与法制监督管理方法

解析：主要考核食品卫生学研究方法，按研究目的可分为食品卫生学检验（食品中有害化学物质检验和微生物检验）方法，食品毒理学方法，食品安全性评价方法，食品中有毒物质限量标准的制定方法，食物中毒的调查处理方法，危险性分析方法，GMP和HACCP的建立方法，以及行政和法制监督管理方法等。

[单选题]粗死亡率的定义是

一定时期内，总死亡人数占该人群同期平均人口数的比例

[单选题]生长发育指标包括

形态、功能和素质指标