正确答案: B

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题目：新中国成立以来，我国先后进行了次全国性的营养调查

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举一反三的答案和解析：

[单选题]患者平素性格内向，善惊易恐，现症见：心悸不宁，坐卧不安，少寐多梦易醒，脉细。本病的治法为（ ）

镇惊定志，养心安神

[单选题]半流质饮食适用于

咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者

解析：半流食是介于软食与流食之间的过渡饮食，无需咀嚼，适用于咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者。

[单选题]口服阿司匹林可引起尿中排出增加的维生素是（ ）。

维生素C

解析：阿司匹林可使人体对维生素C的利用率大幅降低，增加维生素C在尿中的排泄，导致维生素C缺乏症。