正确答案: D

溶菌酶

题目：孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

解析：胃液的主要成分为盐酸、胃蛋白酶原、内因子、黏液和碳酸氢盐，故第1小题正确答案为D;慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多刺激性食物是该病的诱因，故第2小题正确答案为B；在慢性胃炎的营养治疗时，以平衡膳食为基础进行适量调整，故第3小题正确答案为C；其中慢性萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择一些刺激胃酸分泌的食物如肉汤、鸡汤、鱼汤、适量的糖醋食物等，故第4小题正确答案为C。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]运动时就餐时间安排比较合理的是

进餐后2个多小时开始运动

解析：食物一般在进餐后3～4小时从胃内排空。因此，在进餐后2个多小时开始运动比较适宜。运动开始过早，胃中还存有许多食物，在运动中容易引起腹痛、恶心或呕吐等情况；运动开始过晚，运动中会出现血糖降低，影响运动的持久性。由于运动时体内血液重新分配，胃肠道的血液相对减少，因此，在运动结束后不要立即进食。应在1小时后进食，至少在运动减少后30分钟进食。

[单选题]红舌兼见苔黄厚，多见于（ ）

里实热证

[单选题]舌体胖大，边有齿痕主（ ）

脾虚湿盛