[单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是

正确答案 ：E

油煎炸

[单选题]日本痛痛病的病因主要是

正确答案 ：C

含镉废水污染农田而引起

[单选题]口腔每个区段都有指数牙，20岁以下的指数牙为

正确答案 ：B

11、16、26、36、31、46

解析：20岁以下的指数牙为6个。

[单选题]下列有关疾病监测的论述哪项是错误的

正确答案 ：E

哨点监测的耗费要比常规报告高

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