[单选题]针刺睛明穴时，下列操作中不可应用的是（ ）

正确答案 ：A

眼球向外固定

[单选题]寒邪伤人，出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（ ）

正确答案 ：B

寒为阴邪，易伤阳气

[多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。

正确答案 ：ACDE

过氧化物酶

过氧化氢

硫氰酸盐

溶菌酶

[多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。

正确答案 ：ABCDE

视觉检验

嗅觉检验

味觉检验

听觉检验

触觉检验

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